Наскоро посетихме малко ресторантче в София и опитахме едно от интересните италиански вина, които се предлагат от собствениците на заведението.
Виното ни изненада приятно с качеството и свежестта си, имайки предвид реколтата – 2007 година. Избата – производител е Spagnolli Vini, сортът на гроздето е Moscato giallo (Жълт Мускат) и е отлежавало в метални контейнери.
Мисля, че едно от най-големите достойнства на това вино е цветът му – първоначалният цвят вероятно е бил сламено жълто, но сега то прилича повече на старо злато. В носа се долавят ароматите на градински чай и ароматни треви.
Малък недостатък е краткият финал, но той пък се компенсира от мекото, сухо тяло с лека горчивина и вкус на кайсия.
Виното е особено подходящо за летните месеци, като може да се пие и като аперитив, и като десертно вино в компанията на морски дарове.
Оценка: 5 – (минуса е за краткия финал)
Харесва ли ви тази статия? Споделете я:
English
Bulgarian
Русский